vegane Rezepte
vegane Rezepte für Outdoor und Camping
Wohnmobilisten, Vannomaden und Reisesüchtige mit Interesse für vegane Ernährung aufgepasst. Auf diesem Blog dreht sich alles um veganes Outdoor-Cooking und das Draußensein. Ob schneller Salat, asiatisches Curry, leckere Süßspeise oder deftige Hausmannskost - auf dieser Seite findet Ihr alle meine Beiträge in chronologischer Reihenfolge. Dabei präsentiere ich Euch nicht nur vegane Rezepte und Tipps & Tricks für die Zubereitung im Camper, sondern auch Restaurantempfehlungen oder Einkaufsmöglichkeiten, die mir auf meinen Reisen begegnet sind. Darüber hinaus teile ich Rezensionen von Büchern, Magazinen oder Videos für kochende Camper und Outdorfans und berichte von dem ein oder anderen Trip. Denn gerade unterwegs ist es nicht immer leicht vegane Produkte, Cafes oder Restaurants zu finden. Viel Spaß beim Stöbern und on the road!05/01/2016
Veganer essen keine Burger? Schwachsinn! Ich zumindest liebe Burger – nur mag ich sie halt ohne Fleisch. Dem Geschmack tut das im Übrigen keinen Abbruch. Es […]
23/12/2015
Zimtsterne – das ist sind echte Last Minute Plätzchen für Weihnachten. Ob als Geschenk oder als Snack für zwischendurch – sie gelingen super leicht und super […]
13/12/2015
Mit diesem orientalischen Teller zaubert Ihr in Null-Komma-Nichts 1001-Feeling auf den Tisch: die selbstgemachten, veganen Falafel schmecken würzig und knusprig, das Taboulé erfrischt den Mund und […]
06/12/2015
Leckermäuler aufgepasst! Diese Cashew-Trinkschokolade ist ein toller Drink für gemütliche Stunden am Lagerfeuer oder Kamin. Und nach einer anstrengenden Tour schmeckt sie gleich nochmal besser. Dank […]
01/12/2015
Heute präsentiere ich Euch mal wieder was Indisches: Pakoras sind Gemüsebällchen, die in Öl fritiert werden und mit allerlei Dips auf den Tisch kommen können. Ein […]
25/11/2015
Leider musste die Campingkueche in den letzten Wochen kalt bleiben. Ein fieser Virus ist mir sprichwörtlich auf den Magen geschlagen und an kochen und essen war […]
07/11/2015
Kaum noch was im Kühlschrank? Feiertag? Ihr steht irgendwo im Outback und außer altem Toastbroat und ein bißchen Sojamilch gibt Euer Vorratsschrank nicht viel mehr her? […]
04/11/2015
Herbstzeit ist Suppenzeit! Denn was gibt es schöneres, als es sich an einem kalten Tag mit einem heißen Teller Suppe gemütlich zu machen? Ob im Camper […]
03/11/2015
Vielleicht erinnert ihr Euch noch an meinen schnellen Linsensalat. Der ist schneller gemacht als ein belegtes Brot. Der Kichererbsen-Avocado-Salat geht mindestens genauso fix. Man braucht fast […]
31/10/2015
Und schon wieder asiatisch – tut mir leid, ich kann nicht anders ;-): Khao phat – besser bekannt als Thai Fried Rice – ist ein schnelles, […]