Rezepte
vegane Rezepte für Outdoor und Camping
Wohnmobilisten, Vannomaden und Reisesüchtige mit Interesse für vegane Ernährung aufgepasst. Auf diesem Blog dreht sich alles um veganes Outdoor-Cooking und das Draußensein. Ob schneller Salat, asiatisches Curry, leckere Süßspeise oder deftige Hausmannskost - auf dieser Seite findet Ihr alle meine Beiträge in chronologischer Reihenfolge. Dabei präsentiere ich Euch nicht nur vegane Rezepte und Tipps & Tricks für die Zubereitung im Camper, sondern auch Restaurantempfehlungen oder Einkaufsmöglichkeiten, die mir auf meinen Reisen begegnet sind. Darüber hinaus teile ich Rezensionen von Büchern, Magazinen oder Videos für kochende Camper und Outdorfans und berichte von dem ein oder anderen Trip. Denn gerade unterwegs ist es nicht immer leicht vegane Produkte, Cafes oder Restaurants zu finden. Viel Spaß beim Stöbern und on the road!13/03/2016
Achtung Leute, hier kommt ein kleines Schwergewicht ,-) – denn dieses schnelle und sehr leckere Geschnetzelte in Erdnusssauce ist leider nicht gerade kalorienarm. Dafür bekommt Ihr […]
13/03/2016
Die Gurken-Minz-Happen habe ich bestimmt vor mindestens 15 Jahren mal in einem kleinen indonesischen Kochheftchen entdeckt – und liebe sie seitdem. Der Salat ist sehr einfach […]
12/03/2016
Hier mal wieder ein echter Klassiker, vegan gekocht: Geschnetzeltes Stroganoff. Momentan verarbeite ich irgendwie gerne Saitan. Hier habe ich ihn zusammen mit frischen Champignons, Peperoni und […]
08/03/2016
Dieses Sandwich ist im Nu gemacht, super lecker und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen. Tofu und Paprika werden scharf angebraten und verleihen dem Brot dadurch ordentlich […]
02/03/2016
Hier mal wieder ein ganz schnelles Rezept. Nicht nur als Nachtisch ein Genuss, sondern vor allem auch ein echt tolles Frühstück: Denn das Joghurt-Dessert schmeckt süß […]
29/02/2016
Veganes Baiser ist ja schon länger ein Hit unter der Bloggergemeinde. Jetzt hab ich mich auch mal rangewagt und war überrascht, wie simple es funktioniert. Nur […]
29/02/2016
Im Supermarkt gibt’s diesen leckeren veganen Kichererbsensalat mit Karotten und Koriander als Fertigprodukt zu kaufen. Den liebe ich – aber wie alles gekaufte ist er teuer […]
28/02/2016
Detox- Fatburner-Powertrunk: Dieser Smoothie kommt als Frühstückssüppchen in die Schüssel – und zwar mit Cashews, Kiwi und frischen Brombeeren. Das heißt aber nicht, dass man ihn […]
28/02/2016
Die Ofenpaprika mit Couscous -Gemüsefüllung ist ein wunderbar leichtes und dennoch herzhaftes Gericht. Dank Thymian, frischer Petersilie und Zitrone fühlte ich mich ein bißchen an den […]
21/02/2016
Der Liebste wollte deftig – also kriegt der Liebste deftig. Dieses Schnitzel basiert auf weißen Bohnen – aber man schmeckt sie definitiv nicht raus. Ich konnte […]