Grill
vegane Rezepte für Outdoor und Camping
Wohnmobilisten, Vannomaden und Reisesüchtige mit Interesse für vegane Ernährung aufgepasst. Auf diesem Blog dreht sich alles um veganes Outdoor-Cooking und das Draußensein. Ob schneller Salat, asiatisches Curry, leckere Süßspeise oder deftige Hausmannskost - auf dieser Seite findet Ihr alle meine Beiträge in chronologischer Reihenfolge. Dabei präsentiere ich Euch nicht nur vegane Rezepte und Tipps & Tricks für die Zubereitung im Camper, sondern auch Restaurantempfehlungen oder Einkaufsmöglichkeiten, die mir auf meinen Reisen begegnet sind. Darüber hinaus teile ich Rezensionen von Büchern, Magazinen oder Videos für kochende Camper und Outdorfans und berichte von dem ein oder anderen Trip. Denn gerade unterwegs ist es nicht immer leicht vegane Produkte, Cafes oder Restaurants zu finden. Viel Spaß beim Stöbern und on the road!28/10/2017
Vegane Currywurst – super lecker, herrlich deftig und turbo-schnell gemacht! Einige Fleisch- und Wurstliebhaber schütteln jetzt wahrscheinlich den Kopf. Warum essen Veganer nur Fleischersatzprodukte?
08/09/2017
Dieser vegane Black Bean Burger ist ein super leckerer Protein-Lieferant und turbo schnell zubereitet. Ihr könnt Ihn auf dem Grill oder in der Pfanne bruzzeln. Zusammen […]
01/10/2016
Und hier ist der zweite Teil unserer veganen BBQ-Schlemmerei: gegrillte Auberginen mit Couscous. Die Eierfrucht wurde in einer klassischen Marinade eingelegt und kam dann mit etwas […]
01/10/2016
Gegrillte Süßkartoffeln mit exotischen Gewürzen und einer fruchtigen Tomatensalsa – das ist ein simples veganes BBQ für Camper. Dazu habe ich Couscous und gegrillte Auberginen mit […]
17/09/2016
Veganer Flammkuchen – schon wieder so ein Klassiker, den ich kürzlich vegan gekocht habe. Meine Version zeichnet sich durch einen krossen, dünnen Boden und seinen hauchdünnen […]
05/08/2016
Und hier schon wieder ein Blitzrezept. Das geht super schnell und schmeckt super lecker. Die Idee für diese gegrillten Tofu-Spieße habe ich von einer lieben Freundin, […]
11/07/2016
Dieses süße Früchtchen ist ein ganz tolles Campinggericht: Die gegrillte Ananas wird mit Zucker karamelisiert und schmeckt wirklich hervorragend. Als Dessert krönt sie jeden Grillabend ohne […]
02/07/2016
It’s Taco-Time: Neulich habe ich Tacos mit krossem Sojafleisch, schwarzen Bohnen und Avocados gemacht und wir haben uns gleich wie im Urlaub gefühlt. Zu den bereits […]
18/06/2016
Wer kennt und liebt es nicht: Bruscetta ist und bleibt einfach ein tolles Campinggericht. Warum? Weil dieser leichte Sommersnack nur wenige Zutaten benötigt, super schnell gemacht […]
09/04/2016
Wenn ich Gelüste hatte, habe ich bisher veganes Gyros immer nur beim Veggie-Dönerstand meines Vertrauens gekauft. Manchmal habe ich auch auf eine vegane Gyros-Fertigmischung aus dem […]