Veganes Frühstück für alle! Vom Frühaufsteher bis zum Langschläfer, vom Süßschnabel bis zum Deftig-Liebhaber – hier werden hoffentlich alle satt. Ob deftiges Tofu-Scramble, schnell gemachte Arme Ritter oder süßer Porridge mit Nüssen und Früchten – veganes Frühstück muss überhaupt nicht langweilig oder eintönig sein. Denn auch Camper können gesund und abwechslungsreich vegan frühstücken. Auf dieser Seite findest Du verschiedene, vegane  Gerichte für einen tollen Start in den Tag. Wie wäre es mit veganen Pancakes oder knusprigem Granola? Dazu ein cremiger Kokosnuss-Joghurt oder ein fruchtiger Chia-Pudding? Auch vegane Smoothie-Bowls oder Fruchtsalate habe ich im Rezept-Angebot. Sie bieten eine vitaminreichen Kickstart in den Tag. Für Liebhaber der deftigen Kost ist ebenfalls gesorgt: Wie wäre es zum Beispiel mit einem krossen Räuchertofu-Toasts oder veganem Eiersalat? Und was fehlt zum Frühstück jetzt noch? Richtig – ein leckeres Getränk. Das findest Du hier natürlich ebenso – vom heißen Matchachino über frisch gepresste Säfte bis hin zu fruchtig-gesunden Smoothies. Viel Spaß beim Stöbern. Genießt euren Camping-Urlaub und Euer veganes Frühstück.

07/11/2015
Lecker schmecker Sonntagsfrühstück: French Toast mit Heidelbeeren und Ahronsirup

French Toast

Kaum noch was im Kühlschrank? Feiertag? Ihr steht irgendwo im Outback und außer altem Toastbroat und ein bißchen Sojamilch gibt Euer Vorratsschrank nicht viel mehr her? […]
11/10/2015
Smoothie-Bowl

Kirsch-Bananen-Smoothie-Bowl: Obstgenuss zum Löffeln

Smoothie mal anders: Dieser Kirsch-Bananensmoothie kommt mit allerlei Nüssen und Beeren in die Schüssel. Ein leckerer und gesunder Snack für Zwischendurch, der sich auch als Früchstück […]
10/08/2015

Bananen-Pancakes mit Haselnüssen und Gojibeeren

Nicht unbedingt leicht, aber umso leckerer: Bananen-Pancakes mit Haselnüssen, Gojibeeren und einer ordentlichen Portion Ahornsirup. Sind schnell vorbereitet und machen richtig lange satt. Perfekt für ein […]
15/06/2015

Tofu-Scramble

Lecker! Dieses „falsche Rührei“ schmeckt sogar meinem Mann besser als das Original. Konstistenz und Aussehen sind teuflisch echt und dank Kala-Namak erinnert es auch geschmacklich an […]
09/06/2015
Chia; Mandelpudding, Beeren, vegan, Campingküche

Chia-Mandelpudding mit frischen Beeren

Manchmal muss es einfach schnell gehen, denn Roadtripping kann anstrengend sein. Deshalb präsentiere ich heute ein ganz fixes Rezept, dass ihr super vorbereiten könnt und das […]