Leseratten aufgepasst: Hier findet Ihr vegane Lesetipps für die Outdoor- und Campingküche. Ich liebe es zu schmökern und mit meinem neuen Hobby, der veganen Küche, sind viele neue und bisher unbekannte Bücher in meinen Van eingezogen. Nicht alle waren Volltreffer. Manchmal weil die vorgestellten Gerichte zu opulent waren um sie in der kleinen Camper-Küche nachzukochen, manchmal haben mir aber auch einfach die Rezepte nicht geschmeckt.
Mittlerweile ist der vegane Kochbuchmarkt der reinste Dschungel. Fast täglich werden neue Bücher auf den Markt geschwemmt. Schwer, da noch den Überblick zu behalten? Dann klick Dich doch mal durch diese Seite. Denn hier stelle ich Kochbücher, Magazine und Zeitschriften vor, die sich um die Themen Kochen, Veganismus oder Outdoor/Sport drehen und die mich vollends überzeugt haben. Dabei rezensiere ich wirklich nur Bücher, die ich selbst gelesen habe und aus denen ich auch schon etwas nachgekocht habe. Denn nur in der Praxis – und die sieht Outdoor nochmal ganz anders aus als am heimischen Herd – bekommt man wirklich raus, ob die Rezepte gut aufgebaut sind und schmecken.