vegane Rezepte für Outdoor und Camping

Wohnmobilisten, Vannomaden und Reisesüchtige mit Interesse für vegane Ernährung aufgepasst. Auf diesem Blog dreht sich alles um veganes Outdoor-Cooking und das Draußensein. Ob schneller Salat, asiatisches Curry, leckere Süßspeise oder deftige Hausmannskost - auf dieser Seite findet Ihr alle meine Beiträge in chronologischer Reihenfolge. Dabei präsentiere ich Euch nicht nur vegane Rezepte und Tipps & Tricks für die Zubereitung im Camper, sondern auch Restaurantempfehlungen oder Einkaufsmöglichkeiten, die mir auf meinen Reisen begegnet sind. Darüber hinaus teile ich Rezensionen von Büchern, Magazinen oder Videos für kochende Camper und Outdorfans und berichte von dem ein oder anderen Trip. Denn gerade unterwegs ist es nicht immer leicht vegane Produkte, Cafes oder Restaurants zu finden. Viel Spaß beim Stöbern und on the road!
30/04/2017
Rhabarber-Marmelade

Rhabarber-Marmelade

Rhabarber-Marmelade, selbstgemacht und vegan. Ob als Brotaufstrich, Kuchenfüllung oder Pancake-Belag, diese Rhabarber-Marmelade ist vielseitig einsetzbar, schmeckt fruchtig-frisch und ist samtig-zart.
29/04/2017
veganes palak paneer - indischer spinat mit tofu

veganes Palak Paneer mit Tofu

Veganes Palak Paneer ist ein mildes indisches Spinatcurry mit Tofu. Der Tofu ersetzt dabei das eigentliche Paneer – eine Art indischer Käse. Zu frischem, jungen Spinat […]
29/04/2017
vegane pistaziencreme mit beeren

vegane Pistaziencreme

Meine neueste Kreation, die vegane Pistaziencreme, schmeckt sehr cremig, herrlich nussig und dank frischer Beeren trotzdem frisch. Sie ist ganz schnell gemacht und auch nicht kompliziert, […]
22/04/2017
Gardasee vegan geht auch hier

Gardasee vegan: Gelato und mehr in Arco

Kann man am Gardasse vegan schlemmen? Und ob! Zumindest ganz im Norden des Gardasees gibt es für Outdoor-Freunde jede Menge Veganes zu entdecken. Das Kletter-Eldorado Arco […]