April 2016
vegane Rezepte für Outdoor und Camping
Wohnmobilisten, Vannomaden und Reisesüchtige mit Interesse für vegane Ernährung aufgepasst. Auf diesem Blog dreht sich alles um veganes Outdoor-Cooking und das Draußensein. Ob schneller Salat, asiatisches Curry, leckere Süßspeise oder deftige Hausmannskost - auf dieser Seite findet Ihr alle meine Beiträge in chronologischer Reihenfolge. Dabei präsentiere ich Euch nicht nur vegane Rezepte und Tipps & Tricks für die Zubereitung im Camper, sondern auch Restaurantempfehlungen oder Einkaufsmöglichkeiten, die mir auf meinen Reisen begegnet sind. Darüber hinaus teile ich Rezensionen von Büchern, Magazinen oder Videos für kochende Camper und Outdorfans und berichte von dem ein oder anderen Trip. Denn gerade unterwegs ist es nicht immer leicht vegane Produkte, Cafes oder Restaurants zu finden. Viel Spaß beim Stöbern und on the road!24/04/2016
Langschläfer, Kochmuffel und Frühstücksliebhaber aufgepasst! Hier kommt ein ganz leckerer Snack, der sich in wenigen Minuten zubereiten lässt, sehr gesund ist und ganz leicht mitgenommen werden […]
24/04/2016
Fake pur, denn hier ist wirklich gar nichts echt ,-): Dieses leckere Tramezzini wird mit falschem Eiersalat auf Avocado-Basis und Räuchertofu-Speck geadelt. Und das kam so: […]
23/04/2016
Ein Camping-Cupcake-Traum geht in Erfüllung: Denn in diesem wunderbar luftigen Muffin vereinen sich Rhabarber, Vanille und Erdbeeren zu einem fruchtig-süßen Cupcake. Der ist ruckzuck gemacht und […]
22/04/2016
Lasagne schmeckt ja eigentlich immer und ist schnell gemacht, wenn man von der Backzeit absieht. Hier habe ich Sie ganz klassisch mit Gemüse, Sojahack und einer […]
17/04/2016
Pfannkuchen deluxe – und das obwohl sie quasi aus der Not heraus geboren wurden: Ich hatte absolut nichts zum Backen im Haus. Nicht einmal Marmelade oder […]
14/04/2016
Dieser köstliche Pfefferminztee wird mit frischen Minzblättern, Ingwer und Limettensaft aufgebrüht. Ein Schuss Agavensirup sogt für etwas Süße. Der Tee wärmt an kalten Tagen schön auf. […]
14/04/2016
Vegane Pho-Suppe muss heiß sein und herzhaft schmecken. Dennoch ist die vietnamesische Pho ein wunderbar leichtes Gericht. Es besteht aus einer in der Regel separat gekochten […]
09/04/2016
Wenn ich Gelüste hatte, habe ich bisher veganes Gyros immer nur beim Veggie-Dönerstand meines Vertrauens gekauft. Manchmal habe ich auch auf eine vegane Gyros-Fertigmischung aus dem […]
08/04/2016
Gebackene Apfelringe statt Banane: Heute hab ich das berühmte Dessert mal mit Äpfeln gemacht. Das Rezept überzeugt mit wenigen Zutaten und vollem Geschmack. Mit Puderzucker, Agavensirup […]
06/04/2016
Veganer Chickenburger Der vegane Chickenburger ist lecker crispy und eignet sich für Grill oder Pfanne gleichermaßen gut. Noch dazu sind die Burger im Handumdrehen gemacht. Das […]
