vegane Rezepte für Outdoor und Camping

Wohnmobilisten, Vannomaden und Reisesüchtige mit Interesse für vegane Ernährung aufgepasst. Auf diesem Blog dreht sich alles um veganes Outdoor-Cooking und das Draußensein. Ob schneller Salat, asiatisches Curry, leckere Süßspeise oder deftige Hausmannskost - auf dieser Seite findet Ihr alle meine Beiträge in chronologischer Reihenfolge. Dabei präsentiere ich Euch nicht nur vegane Rezepte und Tipps & Tricks für die Zubereitung im Camper, sondern auch Restaurantempfehlungen oder Einkaufsmöglichkeiten, die mir auf meinen Reisen begegnet sind. Darüber hinaus teile ich Rezensionen von Büchern, Magazinen oder Videos für kochende Camper und Outdorfans und berichte von dem ein oder anderen Trip. Denn gerade unterwegs ist es nicht immer leicht vegane Produkte, Cafes oder Restaurants zu finden. Viel Spaß beim Stöbern und on the road!
15/06/2015
Karotten-Kokos-Kuchen

Karotten-Kokos-Kuchen

Heimatlich und exotisch: Der Karotten-Kokos-Kuchen ist ein idealer Begleiter für unterwegs, da er nicht krümelt. Die Zubereitung ist auch in der Campingküche kinderleicht. Natürlich könnt Ihr […]
15/06/2015

Matchachino – Rock your day!

Hip, hipper, Matchachino: Das It-Getränk Matcha ersetzt mittlerweile meinen Cappuccino. Denn er pusht länger als ein Kaffee und ist auch magenschonender.
15/06/2015

Tofu-Scramble

Lecker! Dieses „falsche Rührei“ schmeckt sogar meinem Mann besser als das Original. Konstistenz und Aussehen sind teuflisch echt und dank Kala-Namak erinnert es auch geschmacklich an […]
09/06/2015
Chia; Mandelpudding, Beeren, vegan, Campingküche

Chia-Mandelpudding mit frischen Beeren

Manchmal muss es einfach schnell gehen, denn Roadtripping kann anstrengend sein. Deshalb präsentiere ich heute ein ganz fixes Rezept, dass ihr super vorbereiten könnt und das […]
09/06/2015
linsensalat, vegan, campingküche,

Fastfood 2.0. – schneller Linsensalat

Dieser Linsensalat ist genauso schnell gemacht, wie ein belegtes Brot. Außerdem überzeugt er mit seinem hohen Eisengehalt, vielen Vitaminen und Mineralien. Eine gesunde Variante, die man […]